Till Jeanette: första målet mat

Innan zumban dricker jag BCAA (grenade aminosyror som tas upp supersnabbt av musklerna så att kroppen inte tar energi från musklerna med följd tappad muskelmassa). Direkt efter försöker jag också få i mig nå snabbt protein, oftast en shake, men idag gjorde jag äggfluff och åt halva som bröd och andra halvan som glass ;)



Vispade två äggvitor hårt och sen snabbt vispa ner en skopa proteinpulver. Ena halvan i frysen och till resten blandade jag ner en halv äggula, ca 2 msk kruskakli, 2 msk sojamjöl, lite salt och... tjaaa.. 2 rågade skedar minikeso. Ugnen på 200g ca 8 min tills de har fin färg. Tre mackor med lätt mjukost, kalkon och gurka och en med randig kaviar. Mmm


- nya tag mot sommarformen -