Vädret i Luleå

klart.se

torsdag 23 november 2017

Norrbottenslåda i snödrivorna


Förra veckan passade jag och Sally på att åka upp till mamma medan Marcus hade massa jobb att fixa. Var bara uppe över en natt men vi hann pyssla med så mkt de där två dagarna så det kändes som en långhelg snarare. Bla kom mamma på att hon skulle laga norrbottenlåda och jösses så gott det blev!! Min variant på det testas just nu, får se om jag lyckas med samma utlåtande som mammas fick.

Hade lite älgskav som jag stekte upp med salt och peppar, bacon och en lök. Varvade i en form med tunt skivad potatis, slat och peppar och några ostskivor högst upp. 200 grader i nu 25 minuter men tycker inte den ser klar ut nu så jag låter den nog ligga inne ytterligare 10 minuter så den börjar puttra och pysa lite smaskigt.

Stormen Ylva har dragit in över norra Norge och Sverige idag. Sas att det var ett riktigt busväder på nyhetsmorgon nere i Östersund men tyckte det såg ut som fint vinterväglag. Var fortsatt snopen över "stormen" eftersom jag inte tyckte det såg så illa ut här hemma i Sävast, mest att det blåste skulle jag säga. Kikade ut mot garageinfarten varje gång jag bytt blöja och inte sett skymten av någon "snökaos". Hehe, tills jag tittade ut genom ett annat fönster och såg gången från garaget fram till ytterdörren! haha, där fick jag för att jag hade nonchalant flinat åt snön. Vidhåller dock att det nog inte snöat så värst mycket utan mest drevat igen lite här och där. Tur vi har en dörr ut från tvättstugan för den var bara lite igensnöad.


Mina, av mig, omtyckta, bruna och fodrade Tretornstövlar kom väl till pass idag. Love them!



I övrigt har jag och donnan mest kikat på best of american idol säsong 15 och jag kan nog säga att hon kanske har ett intresse för musik. Tittar vaket när hon hör musik på tvn och jollrar med ibland.

Med en gnutta önsketänkande så kan jag också säga hon sjöng ett fint ackord idag också, fina terser!


- Ida -

tisdag 24 oktober 2017

Årets första snö!

Sally sov till kvart i sex i morse och eftersom Marcus var uppe med tuppen drack jag en kopp kaffe med honom efter jag matat Sally. Var ändå för tidigt för mig för att dels vara vaken och dels observera att det var vitt ute så jag borrade ner mig under täcket igen. Sov ända till tio i nio då donnan väckte mig. Hehe, vilka sjusovare vi är.






Sent om cider tog vi oss ut idag. Blev boden och en liten promenad kring Bränna strand innan jag intog affärerna. Så friskt och fint ute! Saknar min "havsutsikt" ner till norra hamn i Luleå bara..

Har tagit mig i kragen nu för att hitta en stil vi ska inreda med hemma. Börjat peka och visa Marcus lite småsaker jag gillar och han som har lite mer känsla än jag hjälper att bena ut vad som kan funka bra ihop och inte. Sen kanske han inte aaalltid gillar det jag gillar haha. Fick iaf godkänt på den här fina blompedistalen/krukan jag såg inne på EM men inte köpt än. Ska se om jag istället hittar någon fin blombänk att ha framför storfönstret, det var bara det där med att bestämma lite stil och nyanser först ;)




Skulle det förresten inte vara kul att ha ett sånt här gammaldags porslin? Vi har ju något liknande i Västanbäcken och minns mormors syster Fanny hade liknande också. De tallrikarna fick man aldrig hjälpa att duka av från bordet eller diska, hon ville själv vara orsaken till att de gick sönder ifall de skulle paja ;)






Letar också någon gardin till köksfönstret. Köpte två rosa rosor i kruka som blev så himla gulligt. Tror det skulle passa med några krusidulliga gardiner à la mormorsstil där, passa fint till kaklet och göra köket mindre modernt och mer sekelskifte ish. Marcus gillade idén men som alltid kom han på nå smartare, hitta tyg som har det där orangea som våra stolar runt köksön.. alltid ska han då vara så smart ;) Jag kanske enklast bara lägger ner mina "inredningsdrömmar", är ju ändå inte så jävla kul som alla verkar tycka haha.

Nu tror jag donnan börjar vakna, dags att avsluta kaffet och börja åka hemåt!

- Ida -

onsdag 18 oktober 2017

De där gravidkilona..

Har ju bestämt att nu får det vara nog med att inte bry sig utan att jag skulle börja röra på mig kontinuerligt och inte trycka godsaker varje dag. Kalas med kakor och gräddbakelser varje dag i typ en vecka så NU måste jag skärpa mig. Så tänkte jag igår. Och idag på promenaden när allt kändes så glatt och skönt.

Och här sitter jag nu. Lunch i magen och även sista biten kanelbullekladdkaka som fick lite ovispad grädde att gotta sig extra mkt med. Det går bra det här!



- Ida -

Morgonfrost



Första morgonen med frost ute, iaf när jag är vaken, var visst minusgrader för en vecka sen ungefär. Så sjukt fint med solen som skiner igen, har ju varit rätt dåligt med det men igår när det också knappt blåste så hann jag och Sally vara ute och kratta. Idag får vi nog kratta upp lövhögarna i sopsäckar. Har inte bestämt var vi ska ha komposthörnan, bakom garaget där den syns minst men där vi eventuellt gör en bad- och myshörna eller ute vid vägen där den syns mer men där jag vill ha en liten odlingshörna?


Förra veckan åkte jag och Sally upp till Porsi, passade på att fira moster Mia som fyllde år. Jag och mamma hade bakat kanelbullekladdkakan, vispat grädde och kokat kaffe som vi promenerade över med efter det pojkarna åkt till skolan och bjöd på "fika på sängen". Blev en miss när vi skulle göra en ny kanelbullekaka förresten och rörde ihop även det där som man ska ringla ovanpå. Rätt fränt att det blev en pepparkakskaka då. Alltså exakt likadan men smakade så olika ändå haha!



Senare på dagen åkte vi över till Västabäcken och stängde för vintern där. Mamma och Maria hade redan städat så det gick rätt fort. Undra när vi ska komma ihåg att köpa en ny, tjock presenning till utebordet? haha, den är rätt illa däran nu!

Hade förresten varit en ren som fastnat i ankaret vi har till nätet som dragit runt med den över gräsmattan. Stackaren. Tänk om han hade fastnat och trasslat in sig och tillslut dött..


Fick själv så påfyllt med energi av allt vi gjorde. Sally kom på att det är rätt skönt att sova i vagnen när man bäddat ner henne i voksipåsen så under tiden har jag kunnat pyssla med lite ditt och datt. Jag hann hjälpa mamma dra undan de sista lövhögarna och kvistade granen runt bodan. Hann också över till syster och titta i hennes lilla butiksbod. Letar något högt att ha i våra vardagsrumsfönster men kan inte bestämma mig för vilken stil riktigt. Blev två vita hållare för marschaller istället, eller för blommor beroende på säsong. Ska se om jag kan få upp dom idag förresten. Kanske måste be Marcus fixa något stålspett/pinne så de kommer upp lite högre. Ska bli kul att fixa på gården allt eftersom också, måste bara få klart en plan över hur jag vill ha det!

Trillade ner nån liten bagge när jag bökade i granen, undra hur många som hamnade i mitt hår... ;)

- Ida -

torsdag 5 oktober 2017

Glutenfri kanelbullekaka

Enkel och snabbt att gör den också! Såg receptet på fejjan i sånt där inlägg där de filmar jättesnabbt och visar hur man gör. Passade perfekt eftersom jag hade ångest hela dagen för att jag ville men inte riktigt vågade börja med en vanlig bulldeg med lilla donnan. Sen att det var både kanelbullens dag igår OCH Sallys "3-månadersdag" så fick Marcus och jag en bra ursäkt till att gofika mitt i veckan.




3 dl strösocker
2,5 dl mjöl
1 msk kardemumma (mortlade kärnor)
200 g smält smör
Salt
4 ägg

Rör ihop och häll i kakform

50 g smält smör
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kanel

Rör ihop och ringla över smeten i kakformen

185 grader
25 min

Vi åt med vispad grädde men tror att vaniljvisp skulle vara lika gott till. Kanske med lite äppelbitar nerpluppade i kaksmeten också. Mums!

Kanske inte var det mest lyckade att baka smör- och sockergott igår... jag som faktiskt börjat gå ner lite i vikt. Inte nu några storslagna siffror men 1 kg under september får jag väl ändå säga ok till. Jag har ju inte gjort några direkta ansträngande försök utan eg bara ätit upp alla godispåsar vi hade hemma och försökt låta bli köpa nya! 😜




För tv-flickan så går det också hyfsat framåt. Fått 3-mån vaccin och vägde 5220 förra veckan. Lite grinig just nu och kan inte bestämma sig hur hon vill somna, igår var det tvärt om! Började med att sova hela natten till kl 6, sen till 9 och resten av dagen sittandes med mig framför playlists och korrar till dansevent.

Hopplöst försöka blogga med henne i famnen, skitsur varje gång

- Ida -

torsdag 21 september 2017

Min första rulltårta

Yes, idag leker jag hemmafru igen! Förutom rulltårteförsöket så tvättas det även ;)


Köpte en liten form på Ikea i helgen som jag var tvungen testa. Hittade ett recept på Ica som jag bara bytte ut mjölet till glutenfri mjölblandning. Och gjorde lite mindre av eftersom min form var mindre än den som receptet använde. Blev nog inte riktigt rätt... undergräddad dessutom men lossnade lätt och var mjuk och fin att rulla ihop.

2 ägg
1 dl strösocker
1,3 dl mjöl
1 tsk bakpulver (knappt)
230 grader
5 min



Gjorde även min favvosockerkaka i min lilla form. Receptet från förpackningen på potatismjöl men bara 2 ägg istället för 4. Klockren!

La äppelskivor och lite pärlsocker i botten på formen och som färdig delade jag den och hällde över Mary-Elsyfyllning mellan. Mer pärlsocker och lite lite kanel uppepå. En Mary-Elsy-sockerkaka med andra ord.


I tisdags åkte Sally och jag in till Luleå och hängde med Sofia lite och igår tog vi både Storheden och promenad med lilla Otilia i Boden. Kanske därför Sally sov från tiotiden till kvart i sex i morse. Synd att jag själv var tvungen gå upp vid tre och kissa... haha!

- Ida -

måndag 4 september 2017

Vatten!

Älskade älv, så underbart jag åtminstone en liten stund på promenader här i sävast att få se den. Ikväll valde jag väg med omsorg så jag även skulle få solen i ögonen ;)




Imorgon ska vi (Sally och jag) följa med Marcus till Piteå eftersom vi ska låna en extrabil och jag och Sally ska åka och umgås med mormor några dagar. Passa på medan det verkar vara hyfsat fint väder.

- Ida -

söndag 3 september 2017

Vattenpromenad

Stannade i Piteå lördag-söndag så jag passade på att ta en kvällspromenad ner mot vattnet. Var inte alls tänkt gå så långt men jag kom som av mig och det var så fint.



Och varför inte göra om promenaden idag? Blev totalt 8 km idag men då pausade vi på västra kajen och fikade lite. Eller Sally tog sig en slurk, två rättare sagt.


- Ida -