Vädret i Luleå

klart.se

torsdag 22 mars 2012

Almond coconut cheesecake med Scitec




3 äggvitor
1 liten burk minikeso
1 skopa prottepulver Scitec delite almond coconut)

Vispade först äggvitorna till ett hårt skum och sen vispade ihop proteinpulvret lite lätt och sist bara blanda i keson. I ugnen på 220 g i 20-30 min, det syns när man vickar på formen om keson "gräddats" eller fortfarande är blöt. Åt den tillsammans med hallonkräm, jättegott tyckte jag!




- nya tag mot sommarformen -

2 kommentarer:

Ebba sa...

Mums! =) Får testa den när jag är hemma i kära Jämtland igen. ;)

Ida sa...

Ja gör det Ebba.
Kramis